Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

4.8 9 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h

4 porce

Ingredients

Špenátové knedlíky

200 gramů mražených špenátových listů rozmrazených a nakrájených (2 cm)
70 gramů cibule napůl
5 stonků čerstvé petržele pouze lístky
60 gramů másla
130 gramů mléka
250 gramů staršího bílého chleba na kostky
150 gramů mozzarelly na kostky (1 cm)
40 gramů hladké mouky
3 vejce
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého muškátového oříšku

Ragú z rajčat

100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
10 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
½ čajové lžičky soli
olivový olej pro vymazání
100 gramů vody
250 gramů cherry rajčat
sůl dle chuti
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvé bazalky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24 g

Calories 2760 kJ / 656 kcal

Fat 34 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 58 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Dal makhani

13 h 20 min

Červená smetanová čočka

15 min

Lívanečky s jablky

40 min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1 h

Langoše

1 h 20 min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Šišky s mákem

24 h 50 min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 h

Salát romanesco

1 h 45 min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 min

Show all