Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0 3 ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

4 porții

Ingredients

Mielul în crustă

ulei vegetal
½ lingură
unt nesărat
½ lingură
cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime
1 - 2 bucăți
sare de mare pentru condimentare
piper negru măcinat pentru condimentare
pâine ruptă în bucăți
1 felie
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 - 4 fire
lămâie doar coaja râsă fin
1
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
1 lingură

Mazărea și sparanghelul

apă clocotită
500 g
mazăre congelată
250 g
sparanghel fără partea lemnoasă
350 g
smântână grasă
30 g
unt nesărat moale
20 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 22.8 g

Calories 1763 kJ / 424 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 13 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gustul primăverii 10 Recipes
tmde.general.market.romania

Вам также может понравиться...

Show all

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Pui San Fernando

55 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Show all