Устройства и аксессуары
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
Подготовка 15 min
Всего 1 h 10 min
8 bucăți
Ingredients
Melci cu cartofi
-
apă500 g
-
sare de mare2 linguriță
-
cartofi făinoși tăiați bucăți (3 cm)330 g
-
șalote în jumătăți60 g
-
ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarseciuperci morel, deshidratate înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse15 g
-
unt nesărat tăiat cuburi20 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
amidon de porumb1 lingură
-
brânză Taleggio tăiată bucăți (2 cm)100 g
-
aluat pentru foitaj275 g
-
făină pentru pudrat
Dip cu cepșoară
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
sos Worcestershire2 stropi
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
cepșoară (optional) tăiată fin, plus pentru garnisire (opțional)½ legătură
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
8 g
Calories
1317 kJ /
315 kcal
Fat
21 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
21 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Paștele în familie
10 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allSalată de legume coapte cu sos de caju
2 h 45 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 h 15 min
Salată de cușcuș
20 min
Coleslaw
10 min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Gyoza cu porc și sos cu soia
1 h
Tartar de somon
10 min
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
No ratings
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings