Spaghetti alla carbonara

4.3 274 rating

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (optional) coupé en morceaux (3 cm)
150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)

150 g de pancetta, détaillé en dés (voir Conseils)
15 g d'huile d'olive extra vierge
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir moulu
eau salée pour la cuisson des spaghetti
320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 453.4 mg

Protein 22.2 g

Calories 2424.3 kJ / 579.4 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 61.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1 h 50 min

Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min

Spaghetti de Sichuan

Spaghetti de Sichuan

50 min

Lasagne façon chili

Lasagne façon chili

1 h 10 min

Riz complet au curcuma

Riz complet au curcuma

45 min

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1 h

Riz Biryani

Riz Biryani

45 min

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 h 25 min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1 h 20 min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min

Fraise-basilic façon pesto

Fraise-basilic façon pesto

1 min

Show all