Перейти к основному содержанию Search
Pickled vegetables

Pickled vegetables
4.8 10 ratings
Подготовка 20 min
Всего 745 h
910 g
Sign up for free

Ingredients

  • water room temperature
    1700 g
  • ice cubes
    10 - 15
  • ice cold water
    2 L
  • vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
    300 - 500 g
  • dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
  • water room temperature
    500 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • yellow mustard seeds (see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 910 g

Sodium 2179.3 mg
Protein 14.6 g
Calories 1845.9 kJ / 441.2 kcal
Fat 3.5 g
Fibre 18.8 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 80.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Spiced lentil vegetable soup

4.3(112)

1 h 30 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

4.7(302)

15 min

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 h 30 min

Gluten free pasta

4.4(9)

50 min

Golden syrup butter

4.8(6)

10 min

VEGEMITE® and cheese butter

4.8(19)

10 min

Sage and black garlic butter

5.0(11)

10 min

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Dairy-free coconut ice cream

5.0(2)

10 h 30 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.4(5)

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 h 30 min

 Show all