Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 50 min

6 porties

Ingredients

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Yoghurtsaus

yoghurt, 3,5% V.G.
400 g
limoensap
15 g
honing
10 g
gemalen kardemom
½ tl
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 tl

Falafel

lente-ui in ringen (1 cm)
110 g
teentjes knoflook
3
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
eierdooier
1
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
400 g
olijfolie
20 g
vers geperst citroensap
20 g
gemalen koriander
1 tl
gemalen komijn
1 tl
zout
1 tl
bloem
40 g
bakpoeder
1 tl
paneermeel
40 g
olie om te frituren
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 563.3 mg

Protein 15.2 g

Calories 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 33.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Vegetarische chili

1 Std. 5 Min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 Std.

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 Min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Keine Bewertungen

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Keine Bewertungen

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Keine Bewertungen

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Keine Bewertungen

Gevulde Eikelpompoen

Keine Bewertungen

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 Min

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Keine Bewertungen

Groentekebab

40 Min

Show all