Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 20 h
4 porții

Ingredients

Aluatul
  • apă
    200 g
  • drojdie proaspătă
    3 g
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    400 g
  • apă rece (vezi recomandarea)
    120 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    20 g
  • extract lichid de malț
    1 linguriță
    1 linguriță miere
  • sare
    8 g
  • mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
    150 g
    150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
    20 g
  • dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
    200 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g
  • parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
    50 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    3 - 4
  • ulei de măsline extravirgin

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Sodium 1060 mg
Protein 22 g
Calories 2560 kJ / 611 kcal
Fat 23 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 75 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all