Перейти к основному содержанию Search
Casatiello dolce (con lievito madre)

Casatiello dolce (con lievito madre)
4.5 19 ratings
Подготовка 45 min
Всего 19 h
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di lievito madre
    50 g di lievito madre essiccato
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di malto di orzo
  • 100 g di latte
  • 500 g di farina tipo 00
  • 200 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 30 g di liquore alle erbe
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 50 g di frutta candita mista (optional)
Glassa allo zucchero
  • 200 g zucchero
  • 1 albume
  • 5 g di succo di limone
  • codette colorate q.b. per decorare
  • uova di cioccolato q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 122.8 mg
Protein 8.9 g
Calories 1938.2 kJ / 463.2 kcal
Fat 11.9 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 83.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy
Una Pasqua in dolcezza 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pastiera fiori d'arancio

4.7(184)

12 Std.

Pastiera napoletana

4.2(84)

8 Std.

Cuddure con le uova

4.5(18)

2 Std.

Colomba

4.7(103)

9 Std.

Colomba con crema al limoncello

4.7(19)

1 Std. 15 Min

Cantucci

4.4(256)

1 Std. 50 Min

Torta di nocciole

4.5(80)

50 Min

Frittelle di carnevale

4.6(117)

2 Std. 35 Min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(12)

1 Std.

Mini colombine all'arancia candita

4.6(13)

1 Std. 30 Min

Torta carote e cocco

4.3(50)

2 Std. 30 Min

Panini al latte dolci

4.6(17)

12 Std.

 Show all