Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
Подготовка 30 min
Всего 3 h 50 min
16 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
300 g mleka
-
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
-
600 g mąki pszennej typu 650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
1 jajko
-
140 g rodzynek
-
40 g kandyzowanych skórek pomarańczowych
Pasta do krzyżyków
-
40 g mąki pszennej typu 650
-
20 g cukru
-
40 g wody
Glazura
-
25 g cukru
-
45 g mleka
-
1 łyżka marmolady pomarańczowej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
139.7 mg
Protein
6.2 g
Calories
1005.6 kJ /
240.2 kcal
Fat
5.1 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
43.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
WIELKANOC IV
10 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show all
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 h 10 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3 h 30 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 h
Bułeczki na parze z chorizo
2 h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 h 15 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 h 30 min
Zielony chleb ze szpinakiem
2 h 45 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 h 20 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12 h 30 min