Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9 98 rating
Подготовка 15 min
Всего 3 h 40 min
26 kromek

Ingredients

  • 330 g mleka plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 80 g miodu, płynnego
    80 g melasy, z chleba świętojańskiego
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g mąki pszennej typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 100 g rodzynek
  • 1 jajko

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kromkę

Sodium 144.9 mg
Protein 3.2 g
Calories 495.6 kJ / 118.4 kcal
Fat 2.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 22 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all