![Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6fedecab-a486-49ac-b92c-4ebe678f4b62/Derivates/1cbe1d9b-bf74-4f47-8269-fc3efdae2f6d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε λωρίδες
- 150 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 112.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 533 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΓαριδομακαρονάδα
40 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Καλαμαράκια
50 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 menit
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 godz.
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min