Mango cheesecake

Mango cheesecake

3.8 17 ratings

Подготовка 20 min

Всего 6 h 35 min

12 slices

Ingredients

Almond and macadamia base

butter for greasing
blanched almonds
120 g
macadamia nuts
120 g
salt
1 pinch
pure maple syrup
1 tbsp
desiccated coconut
40 g

Cheesecake

titanium strength gelatine leaves
5
cold water for soaking
coconut sugar
120 g
mango flesh only (approx. 1 mango) or frozen, thawed mango cheeks
260 g
cream cheese softened and cut into pieces
500 g
pouring (whipping) cream
300 g

Mango coulis

coconut sugar
20 g
fresh mango flesh only, or frozen, thawed mango cheeks, plus extra finely sliced for garnishing
200 g
lemon juice
1 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 182 mg

Protein 7.8 g

Calories 2007.6 kJ / 477.9 kcal

Fat 41 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 20.2 g

Carbohydrates 20.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Naturally Sweet 6 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Hedgehog honeycomb slice

2 Std. 35 Min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1 Std.

Banana Nice cream

5 Min

Quince tart

1 Std. 10 Min

Banana split

24 Std. 30 Min

Lemon and elderflower ombre cake

5 Std. 30 Min

Tiffin slice

4 Std. 30 Min

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Jelebi

25 Std.

Date and pistachio truffles (Bethith)

45 Min

Lassi

5 Min

Show all