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油面筋和百叶包
Подготовка 30 min
Всего 1 h 15 min
6 人份
Ingredients
-
猪肉肉糜350 克
-
盐½ 茶匙
-
老抽20 克
-
生抽25 克
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蚝油10 克
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五香粉½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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麻油1 茶匙
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
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姜 切末10 克
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葱 切末10 克
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油面筋10 个
-
百叶 (10×10厘米)10 张
-
油20 克
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姜 切片20 克
-
葱 切段20 克
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八角1 个
-
水600 克
-
糖20 克
-
高汤300 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
859.5 mg
Protein
15.9 g
Calories
1652.5 kJ /
395.3 kcal
Fat
32.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
7.3 g
Carbohydrates
10.9 g
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China
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