Risotto au citron et crevettes à l'ail

Risotto au citron et crevettes à l'ail

4.1 727 ratings

Подготовка 10 min

Всего 55 min

6 portions

Ingredients

Le risotto au citron

½ citron jaune non traité zeste et jus
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
950 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Les crevettes à l'ail

5 brins de persil plat frais
6 - 8 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
900 g de crevettes cuites, décortiquées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 1935 kJ / 458 kcal

Fat 12 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Doux risottos 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 min

Ravioli au bœuf

2 godz. 30 min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Pipe rigate gratinés

1 godz.

Tagliatelle aux cèpes

1 godz.

Chèvre-poivron

15 min

Riz complet au curcuma

45 min

Lasagne aux légumes

1 godz.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1 godz. 15 min

Riz Biryani

45 min

Quenelles sauce nantua

35 min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20 min

Show all