![Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed39acd2-0897-41bf-8902-ce0c8ffafc75/Derivates/8feb838d-a7f3-4989-abbe-5bd1eedbbde1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 œufs
- le jus d'un citron jaune, et 1 c. à café pour la mayonnaise
- 1 c. à soupe de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g d'huile de tournesol
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 500 g d'eau
- 50 g de riz rond
- 80 g de pain, en cubes
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 1 pomme verte, en fines lamelles
- 300 g de fenouil, en lamelles
- le jus d'un citron jaune
- 1 trait de sauce de soja
- 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3537 kJ / 855 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 75 g
Alternative recipes
Show allBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 menit
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Terrine de poisson
1 godz.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 menit
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 Std. 15 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min
Gaspacho concombre et pomme
10 menit
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Avocado toast et œuf mollet
15 menit
Verrine aux trois poivrons
55 min