Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

3.9 49 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

Les croquettes

500 g d'eau
700 g de chou-fleur en fleurettes
50 g de parmesan râpé
70 g de chapelure
1 œuf
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

La mayonnaise au safran

1 œuf
1 c. à café de jus de citron
1 dose de safran en poudre
10 g de moutarde
du sel
du poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 3092 kJ / 748 kcal

Fat 69 g

Carbohydrates 17 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Croustillant méditérranéen

1 h 15 min

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Miniburgers crevette avocat

4 h

Salade de concombre, radis et poivrons

10 min

Avocat créole

25 min

Gougères

40 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Tomates soufflées à la ricotta

30 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Show all