Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

4.4 89 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

Arugula Pesto

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
pine nuts
1 oz
garlic cloves
2
baby arugula
3 oz
extra virgin olive oil
2 ½ oz
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil
1 tbsp
broccoli florets
20 oz
red onions sliced thinly (approx. 1 onion)
8 oz
cherry tomatoes halved
8 oz
feta cheese crumbled
5 oz
lemons halved
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 525 mg

Protein 11 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 26 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mindfully Mediterranean 12 Recipes
United States

There is Always Room at Our Table 26 Recipes
United States

TM7™ Manifesto 200 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Savory Three Cheese Tart

1 h 50 min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1 h 25 min

Tofu Ramen Bowl

55 min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16 h

Black Bean Walnut Patties

35 min

Fettuccine Alfredo

40 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 min

Chili Oil Noodles

30 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Show all