Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 40 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

6 raciones

Ingredients

250 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
½ cucharadita de colorante alimentario
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de brandy
300 g de pimientos de Padrón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.17 g

Calories 1417 kJ / 339 kcal

Fat 23.76 g

Fibre 1.67 g

Carbohydrates 6.15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Para llevar 9 Recipes
Spain

Para llevar 9 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Albóndigas de pollo con almendras

40 min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10 min

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 h

Albóndigas en salsa de nata

50 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 h 35 min

Cocido madrileño

2 h 15 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Show all