Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Pizza frescolina
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
2 porzioni
Ingredients
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (10 g circa)20 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
30 g di olio di semi di arachidi (o girasole)
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di passata di pomodoro
-
4 - 6 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
15 di pomodori ciliegino a metà
-
g olio extravergine di oliva + q.b.
-
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
-
200 g di stracciatella di bufala200 g di burrata
-
g di stracciatella, di bufalag di burrata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
30.8 g
Calories
3489 kJ /
834 kcal
Fat
37.8 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
98.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Passione Pizza
81 Recipes
Italy
Italy
Pizze e focacce
60 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 h 50 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Pizzette di finta sfoglia
45 min
Girelle alla pizza
3 h 10 min
Focaccia barese
2 h 55 min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 min
Crostata salata di spinaci
1 h
Torta salata champignon e provola
1 h 5 min
Torta salata di cipolle bianche
1 h 25 min
Sfinciuni
3 h 30 min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 h