Berenjenas rellenas con alubias y tomate

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

4.2 66 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

6 raciones

Ingredients

3 berenjenas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
70 g de pimiento rojo en trozos
150 - 200 g de carne picada de ternera desmenuzada
100 g de tomate frito
2 pellizcos de sal
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimienta molida
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharadita perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 533.2 mg

Protein 7.5 g

Calories 953 kJ / 228 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 12.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 h

Rabillo de ternera al chimichurri

2 h

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 h 45 min

Curry de cerdo salteado

1 h

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 h

Escalopines con salsa de mango

40 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 h 10 min

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Pavo al ajillo con edamame

1 h

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 h

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min

Show all