Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.6 187 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 35 min

4 porzioni

Ingredients

30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.3 g

Calories 2719 kJ / 650 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 106.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Focaccia genovese (TM6)

5 h

Cracker salati

4 h

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Pizza frescolina

1 h 40 min

Ciambella di segale

2 h 45 min

Empanadas vegetariane

1 h 30 min

Parigina

3 h 30 min

Schiacciatina

2 h 20 min

Spanakopita

1 h

Focaccia al profumo di timo

1 h 55 min

Torta salata al tonno e ciliegini

1 h 30 min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 h

Show all