Donuts au caramel

Donuts au caramel

2.7 22 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h

15 pièces

Ingredients

Le caramel

250 g de sucre en poudre
8 g de miel
40 g de beurre froid, en morceaux
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
1045 g d'eau
1 ½ c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Les donuts

10 g de levure boulangère sèche
280 g de farine manitoba

280 g de farine de blé, T 45
130 g de lait
1 œuf
25 g de sucre roux
25 g de beurre
5 g de sel
1 gousse de vanille égrainée
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 142 mg

Protein 3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tarte cookie au chocolat

5 h 10 min

Number cake 10

2 h 15 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 h 50 min

Cheesecake anglais au citron

13 h 20 min

Tarte poire-chocolat

55 min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3 h 40 min

Charlotte chocolat-coco

12 h

Cheesecake au caramel au beurre salé

12 h

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1 h 15 min

Bavarois à l'abricot

12 h

Roulé à la pâte à tartiner

25 min

Cornes de gazelle à la rose

45 min

Show all