Tarte aux légumes d'automne

Tarte aux légumes d'automne

3.7 34 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

80 g d'emmental coupé en morceaux
120 g de beurre en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
480 g d'eau
240 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
400 g de blancs de poireau coupés en tronçons (1 cm)
300 g de carottes coupées en bâtonnets
250 g de panais coupés en tronçons
400 g chair de courge butternut coupée en demi-tranches
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
100 g crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe rase de moutarde
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de châtaignes cuites et pelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 702 mg

Protein 12.3 g

Calories 2392.5 kJ / 571.8 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 17.7 g

Carbohydrates 63.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rock Stars 24 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Gratin de nachos

1h

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1h 20min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Tartine végétarienne

40min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45min

Paella végétarienne

50min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Falafels

24h

Purée butternut-noisettes

50min

Show all