Устройства и аксессуары
Galette beurrée dunkerquoise
Подготовка 15 min
Всего 3 h
10 parts
Ingredients
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
90.4 mg
Protein
6.6 g
Calories
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
17.1 g
Carbohydrates
31.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix® et moi n°29
48 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show allRouleaux à la cannelle
2 h 15 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 h
Biscuits "Monsieur Moustache"
1 h 30 min
Petits babas rapides à la grenadine
30 min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1 h 30 min
Muffins pistou/pistache
40 min
Minimadeleines à la réglisse
30 min
Butterbredele
2 h 30 min
Petits cakes aux fruits secs et citron
45 min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 min
Rochers coco-banane
45 min
Profiteroles au caramel
13 h