Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

4.6 9 ratings

Подготовка 15 min

Всего 55 min

6 doses

Ingredients

Bacalhau

salsa
15 g
azeite
350 g
dentes de alho
8
folha de louro
2
malagueta
½
postas de bacalhau demolhado (700 g aprox.)
2
ovos
4
água
700 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
800 g
cebola cortada em lâminas
400 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de

Molho pil pil

Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 31 g

Calories 3389 kJ / 811 kcal

Fat 63 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Friend 13 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Amêijoas à bulhão pato

30 min

Amêijoas à Bimby®

2 h 30 min

Salada de polvo

1 h 30 min

Bacalhau da alentejana

50 min

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 min

Moqueca de peixe e farofa

50 min

Chocos com tinta

40 min

Bacalhau espiritual

50 min

Calulu de peixe

40 min

Tarteletes de salmão e molho holandês

30 min

Muffins de salmão e curgete

30 min

Ovas à portuguesa

1 h 30 min

Show all