Ovas à portuguesa

4.3 6 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 944.3 mg

Protein 41.1 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 33.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mercado de verão 16 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Mexilhões à marinheiro

25 min

Creme de camarão

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Fofo de peixe

1 h 10 min

Arroz de polvo à espanhola

1 h 30 min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 h

Caril de pescada

25 min

O 1º bacalhau espiritual

40 min

Tomatada de bacalhau

55 min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min

Esparguete preto com camarão

45 min

Lulas com molho aurora

45 min

Show all