Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.4 52 ratings

Подготовка 40 min

Всего 3 h

24 slices

Ingredients

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 109 mg

Protein 5 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Recipes
United States

New York Road Trip 18 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Lemon Meringue Pie

2 h 30 min

Beignets

3 h

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min

Classic White Cake

1 h 30 min

Chocolate Peanut Butter Pie

5 h 50 min

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2 h

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40 min

Steamed Banana Muffins

30 min

Biscoff Oatmeal Cookies

30 min

Brownies

50 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 h 45 min

Snickerdoodles

25 min

Show all