Перейти к основному содержанию Search
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.4 48 ratings
Подготовка 40 min
Всего 3 h
24 slices
Sign up for free

Ingredients

Babka Dough
  • whole milk
    7 oz
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • sugar
    6 oz
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    23 oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced, room temperature, divided
    3 ½ oz
  • water
    35 oz
Chocolate Ganache
  • semi-sweet chocolate chips
    3 ½ oz
  • unsalted butter
    3 ½ oz
  • cocoa powder
    1 oz
  • confectioners sugar plus extra to sprinkle
    ½ oz
  • water
    35 oz
Simple Syrup
  • water
    5 ½ oz
  • sugar
    4 ½ oz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 109 mg
Protein 5 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Recipes
United States
New York Road Trip 18 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Hot Cocoa Bundt Cake

4.4(45)

2 h

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

4.2(102)

2 h

Vegan Orange Crescent Rolls

No ratings

Blueberry Coffee Cake

4.8(621)

1 h

Soft Date Cake with Walnuts

4.9(29)

1 h 10 min

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.7(27)

2 h 30 min

Strawberry Cinnamon Rolls

4.7(14)

4 h 15 min

Polvorones - Wedding Cookies

4.9(38)

1 h 30 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

4.9(14)

3 h 45 min

Cinnamon Rolls

4.7(149)

3 h

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

No ratings

Beignets

5.0(28)

3 h

 Show all