Raspberry and Apple Crumble

Raspberry and Apple Crumble

4.8 185 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 5 min

6 portions

Ingredients

Fruit Filling

Bramley cooking apples peeled and cored, cut in pieces (2 cm)
600 g
fresh raspberries
300 g
caster sugar
150 g
crème de cassis
80 g

Crumble Topping

unsalted butter cold, cut in pieces
250 g
plain flour
350 g
caster sugar
200 g

Custard

whole milk
500 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
50 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
cornflour
20 - 30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 65.5 mg

Protein 11 g

Calories 3901.5 kJ / 932.5 kcal

Fat 39 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 23.6 g

Carbohydrates 139.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Family Favourites 16 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5 h 20 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Fruit and Sago Pudding

50 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 h 40 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 h 30 min

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Brioche Berry Pudding

1 h

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 h

Vegan Brownies

2 h 40 min

Chocolate Orange Mousse

2 h 20 min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 h 20 min

Show all