Перейти к основному содержанию Search
Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette
4.6 78 ratings
Подготовка 30 min
Всего 3 h 40 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La crème pâtissière
  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine
  • ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre
La crème à la noisette
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de rhum
La pâte et le montage
  • 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 6 g
Calories 1561 kJ / 373 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Minicakes pêche-abricot

4.6(59)

35 min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

4.7(87)

45 min

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4 h 40 min

Paris-Brest

4.4(157)

3 h

Sablés nantais

4.5(96)

2 h 40 min

Rouleaux à la cannelle

4.5(61)

2 h 15 min

Tarte chocolat-noisettes

4.7(174)

4 h 20 min

Number cake 6

4.5(481)

2 h

Biscuits au citron

4.6(333)

55 min

Gâteau crumble aux pommes

4.5(229)

45 min

Tarte aux myrtilles

4.7(226)

2 h 30 min

Financiers au citron

4.3(101)

40 min

 Show all