Перейти к основному содержанию Search

Quiche Lorraine
4.7 381 ratings
Подготовка 20 min
Всего 45 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)
    50 g
Pastry
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • olive oil (optional - see Tips)
    20 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche or pouring (whipping) cream
    100 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 646 mg
Protein 11.4 g
Calories 1199.9 kJ / 285.7 kcal
Fat 20.1 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 10.6 g
Carbohydrates 14.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Budget friendly 21 Recipes
Australia and New Zealand
Manifesto 202 Recipes
Australia and New Zealand
The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 h

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 h 15 min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(165)

3 h 5 min

Pulled pork burger

4.5(159)

5 h

Spicy chicken with fragrant coconut rice

4.4(34)

1 h 45 min

Lamb korma

4.1(229)

4 h

Beef and beer pie

4.0(65)

1 h 40 min

Pork pies

4.0(13)

2 h 20 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3(56)

40 min

Madurese chicken satay

4.6(17)

1 h 30 min

Gluten free chicken and pear pie

4.3(20)

2 h 40 min

 Show all