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Pastel de carne y calabaza
Ingredients
Relleno
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
15 g de aceite de oliva
-
450 g de carne picada
-
30 g de aceitunas verdes sin carozo en rodajas
-
½ cucharadita de sal rosada
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
¼ de pimienta negra molida
Puré
-
ghee para egrasar
-
400 g de agua
-
800 g de calabaza en trozos
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de ghee
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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