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Feuilleté comtois
Подготовка 25 min
Всего 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de comté coupé en morceaux
-
30 g de beurre
-
380 g de lait
-
40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pâtes feuilletées maison
-
8 tranches de jambon blanc
-
1 œuf battu pour la dorure
-
salade verte (optional) pour le service
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
3213.5 mg
Protein
53.3 g
Calories
7636.3 kJ /
1837.3 kcal
Fat
133.8 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
88 g
Carbohydrates
101 g
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Thermomix® et moi n°28
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