Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4 29 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 55 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotto a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.4 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 88.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il meglio del mese agosto 12 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Friselle

4 h

Crostata di zucchine (vegan)

1 h 50 min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 h

Pasticcio altamurano

3 h 30 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Grissini torinesi

1 h 35 min

Taralli pugliesi

1 h 15 min

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Focaccia al formaggio

55 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Show all