Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Pizza bianca alla rucola
Подготовка 10 min
Всего 1 h 35 min
3 porzioni
Ingredients
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella di bufala a pezzi
-
250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 mazzetti di rucola pulita e spezzettata con le mani
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
41.2 g
Calories
4376 kJ /
1046 kcal
Fat
53.8 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
106 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Di stagione
12 Recipes
Italy
Italy
Passione Pizza
81 Recipes
Italy
Italy
Pizze e focacce
60 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 h 50 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Pizzette di finta sfoglia
45 min
Girelle alla pizza
3 h 10 min
Focaccia barese
2 h 55 min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 min
Crostata salata di spinaci
1 h
Torta salata champignon e provola
1 h 5 min
Torta salata di cipolle bianche
1 h 25 min
Sfinciuni
3 h 30 min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 h