Graubrot

Graubrot

4.7 1.5K ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h

20 Scheiben

Ingredients

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g

Calories 567 kJ / 135 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Backbuch 121 Recipes
Germany

Das Backbuch 121 Recipes
Austria

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kräuterfaltenbrot

1 h 10 min

Knoblauch-Faltenbrot

1 h 10 min

Hefezopf

2 h 20 min

Mediterrane Baguettes

1 h 30 min

Brioche Burger Buns

3 h

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Dinkel-Bürli

11 h

Bürli mit Roggen

12 h

Körner-Bürli

12 h

Low Carb Nussbrötchen

1 h 30 min

Fladenbrot - Pide

1 h 50 min

Brötchen

1 h 40 min

Show all