Перейти к основному содержанию Search
Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade
4.7 3 ratings
Подготовка 45 min
Всего 5 h 15 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Pork marinade
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • dried marjoram
    1 tsp
  • grapeseed oil
    60 - 80 g
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
Pork roll
  • pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
    1000 - 1200 g
  • tomato sauce
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    4 tsp
  • water
    1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 203.2 mg
Protein 36.6 g
Calories 1108.6 kJ / 264 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Quick turkey taco bowl

4.7(186)

15 min

Sweet and sour pork ribs

4.4(41)

40 min

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(562)

35 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(395)

40 min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

4.6(13)

45 min

Quinoa salad with chicken and avocado

4.3(214)

1 h 15 min

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.3(38)

1 h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(39)

9 h

Sour cream and chicken enchiladas

4.4(1K)

1 h 10 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(102)

3 h 50 min

Lamb fajitas

4.0(8)

30 min

Layered chicken dinner

4.5(83)

1 h 45 min

 Show all