Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 120 h 5 min

1 Total recipe

Ingredients

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Total recipe

Sodium 2 mg

Protein 5.5 g

Calories 740.5 kJ / 177 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 36.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburger Buns with Stout Beer

4.2(11)

3 h

Boiled Egg Mode

4.7(55)

20 min

Cold Brew Concentrate

4.8(10)

12 h

Almond Mocha Coffee

4.5(21)

5 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8(19)

45 min

Tuna Dip

4.7(56)

10 min

Shredded Chicken and Scallions

4.4(5)

15 min

Ginger-Garlic Paste

No ratings

Liquid Caramel

5.0(3)

35 min

Cooking Long Pasta

1.0(1)

20 min

Whole Wheat Rolls and Flatbreads (Diabetes)

5.0(2)

30 min

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

5.0(2)

2 h 30 min

Show all