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五谷杂粮粥/鲜肉包/糖醋莲藕
Подготовка 15 min
Всего 1 h 15 min
4 人份
Ingredients
-
水 煮粥用1500 克
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红豆30 克
-
小米30 克
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黑米30 克
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玉米渣30 克
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糯米40 克
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燕麦米30 克
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花生仁20 克
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水 揉面用60 克
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干酵母粉 (约½平茶匙)2 克
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糖40 克
-
面粉 多备一些撒粉用210 克
-
盐 (约¼茶匙)1 克
-
牛奶70 克
-
油25 克
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猪肉肉糜300 克
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生抽25 克
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老抽10 克
-
料酒5 克
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水 馅芯用20 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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盐2 小撮
-
葱 切葱花60 克
-
蒜头1 瓣
-
莲藕 去皮切小丁,冲水洗净沥干300 克
-
醋15 克
-
水 蒸煮用500 克
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 人份
Sodium
695.4 mg
Protein
26.5 g
Calories
2772.5 kJ /
663.3 kcal
Fat
19.4 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
97.4 g
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