Перейти к основному содержанию Search
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3.6 9 ratings
Подготовка 25 min
Всего 3 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chiflele la aburi
  • ulei vegetal pentru uns
  • apă
    300 g
  • drojdie uscată
    3 lingurițe
    30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • făină
    500 g
  • sare fină
    2 lingurițe
Carnea de porc înăbușită
  • spată de porc, fără os
    1000 - 1200 g
  • căței de usturoi
    3
  • ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
    120 g
  • morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
    110 g
  • țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
    80 g
  • bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
    80 g
  • mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
    2
  • ulei de măsline
    40 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
    2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • muștar
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zahăr brun
    1 lingură
  • oțet
    80 g
  • melasă
    50 g
    50 g sirop auriu
  • concentrat pastă de pui
    1 lingură
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • pastă de roșii
    1 lingură
  • lapte pentru uns
    1 - 2 lingură
  • frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 48.9 g
Calories 3745 kJ / 891 kcal
Fat 40.7 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 80.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gătim la Varoma 9 Recipes
tmde.general.market.romania

Вам также может понравиться...

Show all

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55 min

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2 h

Pui San Fernando

4.9(10)

55 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 min

Galetă cu pui

4.6(42)

1 h 55 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2 h 10 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9(7)

5 h 15 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.5(6)

35 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

 Show all