Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5 24 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 40 min

16 sztuk

Ingredients

5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
50 g miodu
45 g sosu sojowego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
125 g białego wina, wytrawnego
130 g ogórka
50 - 60 g czerwonej cebuli
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
120 g śliwek suszonych, bez pestek
100 g wody
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
10 g octu ryżowego
20 - 40 g sosu sriracha
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Calories 227 kcal / 951.2 kJ

Protein 17.3 g

Fat 10.1 g

Carbohydrates 15.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.3 g

Sodium 441.1 mg

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SMAKI WAKACJI II 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 h 15 min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 min

Pyry z gzikiem

1 h

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35 min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 min

Warzywa w tempurze

1 h

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 h

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50 min

Pasztet z selera

2 h

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min

Show all