Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 59 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 30 min

10 fette

Ingredients

Pasta Brisée

200 g farina tipo 0
100 g di burro
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g zucchero
70 g di burro freddo
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
1 cucchiaio di aceto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 41 mg

Protein 2 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

Irresistibile caramello 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cupcake mimosa all'arancia

1 h 5 min

Cupcake mimosa

1 h

Macarons

1 h 30 min

Plumcake alle mele

1 h

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 h

Bussolai di Burano

2 h

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30 min

Torta alla macedonia di frutta

1 h 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 h 10 min

Brioches siciliane

3 h 15 min

Biscotti animalier

1 h 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Show all