Перейти к основному содержанию Search
Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato
3.4 26 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Caramello salato
  • 125 g zucchero
  • 45 g di sciroppo di acero
  • 40 g di burro freddo
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
  • 50 g zucchero
  • 200 g di cioccolato a pezzi
  • 30 g di burro
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • panna montata a piacere, per servire
  • riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 289 mg
Protein 7 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy
Irresistibile caramello 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

4.2(31)

1 Std. 50 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(29)

11 Std.

Lemon meringue pie

4.1(45)

3 Std.

Pastéis de nata

4.6(65)

1 Std.

Torta con uva fragola

4.4(16)

1 Std. 40 Min

Cremolata di pesche

4.7(26)

20 Min

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(80)

1 Std. 30 Min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(776)

1 Std. 50 Min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

4.6(53)

2 Std. 30 Min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

4.5(79)

2 Std. 40 Min

Torta Bimby® ai mirtilli

4.7(62)

1 Std. 15 Min

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3(53)

21 Std.

 Show all