Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
Подготовка 10 min
Всего 2 h
6 raciones
Ingredients
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
100 g de lentejas secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
300 g de berenjenas con piel en dados de 3 cm
-
100 g de vino tinto
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Puré de patata
-
800 g de patatas harinosas en rodajas de 5 mm
-
300 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de mantequilla en trozos
-
2 cucharadas de queso gruyère, rallado2 cucharadas de pan rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
452 mg
Protein
10.2 g
Calories
1676 kJ /
400 kcal
Fat
19.2 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
38.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Chile sin carne
1 Std.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 Min
Tortilla al horno con guisantes
30 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 Min
Fingers de patata y verduras
1 Std. 20 Min
Pasta con espárragos y pimientos
30 Min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 Min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 Min