Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6 345 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 5 min

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
350 g de vino dulce
1 cucharadita de maicena
50 g de zumo de naranja
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
200 - 300 g de aceite para freír
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.9 g

Calories 2089 kJ / 500 kcal

Fat 46.3 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Rabillo de ternera al chimichurri

2 Std.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 Std. 45 Min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Curry de cerdo salteado

1 Std.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 Std.

Escalopines con salsa de mango

40 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Pollo marinado con puré de patatas

13 Std.

Pavo al ajillo con edamame

1 Std.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 Std.

Show all