Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca
Подготовка 40 min
Всего 3 h 50 min
6 porzioni
Ingredients
Croccante con frutta secca
-
30 g di nocciole spellate
-
30 g di gherigli di noci
-
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
30 g di mandorle pelate
-
300 g di zucchero di canna
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
50 g di aceto
Ganache al cioccolato
-
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g di burro a pezzi
Pasta sfoglia
-
400 g di burro a fette
-
500 g farina
-
200 g di acqua freddo
-
80 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiai zucchero
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Sodium
345.9 mg
Protein
20.6 g
Calories
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Fat
89 g
Fibre
21.6 g
Saturated Fat
51.1 g
Carbohydrates
122.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Ogni giorno - Con creatività
60 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Crema gianduia e mascarpone
10 min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min
Torta ai mirtilli
2 h
Sugoli di uva
1 h
Pastéis de nata
1 h
Zabaione (TM6)
15 min
Torta paesana
1 h 10 min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1 h
Cioccolatini agli amaretti
3 h 25 min
Gelato al torrone
10 h 20 min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 min