Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8 31 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h

6 porcí

Ingredients

30 gramů olivového oleje
200 gramů žluté cibule na klínky
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
50 gramů bílého vína
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
150 gramů kostiček slaniny
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
10 gramů kukuřičného škrobu
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 980 mg

Protein 37 g

Calories 2404 kJ / 574 kcal

Fat 44 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 h 20 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5 min

Kapustové karbanátky

50 min

Jambalaya

1 h

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

50 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 h 15 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2 h 45 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55 min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5 min

Show all