Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.4 7 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

La pâte

110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
40 g d'eau froide
2 pincées de sel
100 g de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm

La soupe

450 g d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
1 ½ cube de bouillon de légumes
1 c. à café de feuilles de thym frais
1000 g d'eau
du sel (optional)
du poivre moulu
200 g de vin jaune du Jura
1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1965 kJ / 471 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 42 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Financier aux pommes façon tatin

55 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 h

Gâteau chocolat-carotte healthy

4 h 20 min

Tarte au citron meringuée

1 h 10 min

Tarte Tatin

1 h

Tarte cookie au chocolat

5 h 10 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1 h 20 min

Tarte au citron de Menton

1 h 15 min

Tarte amandine aux poires

2 h 30 min

Tarte chocolat caramel

2 h 15 min

Cupcakes de la Saint-Patrick

45 min

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45 min

Show all