Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Kringle de cebolla y parmesano con masa madre
Подготовка 25 min
Всего 11 h 15 min
12 raciones
Ingredients
Masa madre de trigo
-
100 g de agua
-
15 g de pie de masa
-
100 g de harina de fuerza
Masa principal
-
30 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
250 g de cebolla en tiras de 5 mm
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
120 g de leche (y algo más para pincelar)
-
315 g de agua
-
10 g de azúcar
-
140 g de mantequilla en trozos
-
540 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
30 g zumo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
249.9 mg
Protein
8.6 g
Calories
1387 kJ /
331 kcal
Fat
13.8 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
7.1 g
Carbohydrates
42.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Kringle navideño con confitura de arándanos
2 h 20 min
Fondue en pan de payés
1 h 15 min
Alfiladas
3 h
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2 h
Pan de caja
2 h 15 min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3 h
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 h
Panecillos con semillas de amapola
2 h 40 min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1 h 40 min
Pan de centeno con masa agria
154 h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 h
Pan greñado floral
16 h 10 min