Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

4.3 23 ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

4 porsiyon

Ingredients

BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS

zeytinyağı
30 - 40 g
limon suyu
1 - 2 yk
badem
50 - 60 g
diş sarımsak
1
tuz
1 - 2 tutam

TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI

diş sarımsak
2 - 3
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
yulaf unu
2 yk
biber salçası
30 g
maydanoz ince kıyılmış
10 - 15 g
taze soğan ince kıyılmış
30 g
kimyon
1 tk
yenibahar (optional)
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam
tuz
1 tk
zeytinyağı
½ tk

KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ

su
500 g
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
350 g
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)
250 g
diş sarımsak
1
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)
350 g
zeytinyağı
15 - 20 g
tereyağı
tuz
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 252.5 mg

Protein 43.5 g

Calories 2914 kJ / 696.5 kcal

Fat 45 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 30.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glütensiz lezzetler 35 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1 h 30 min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Rozbif, Parmesanlı Minik Çörekler ve Haşlanmış Sebzeler

No ratings

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 h 30 min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 h 15 min

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45 min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Mercimek Çorbası

35 min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 min

Show all