Pan dulce

Pan dulce

4.8 4 rating
Подготовка 20 min
Всего 3 h
2 unidades

Ingredients

Masa madre
  • 200 g de agua
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 250 g de harina 0000
Masa
  • 100 g de naranja confitada en trozos
  • 100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 500 g de harina 0000
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de licor de naranja
  • 100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
  • 1 huevo

Difficulty

medium


Nutrition per 1 unidad

Protein 65 g
Calories 12086 kJ / 2891 kcal
Fat 98 g
Fibre 23 g
Carbohydrates 438 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all